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Die Geschichte

Der Ursprung von Los Cerrillares ist unbekannt. Der Name kommt von dem Wort cerril, was gebirgig bedeutet. Die bekannte Geschichte beginnt mit D. Agustín Velasco und seiner Cousin Frau Magdalena Velasco, die das Land von „El Retamal“ von ihren Eltern, den Gebrüdern Velasco, bekannt als „Los Villarejos“ wegen ihrer Herkunft aus dem Dorf Villarejo, in der Nähe von Madrid. Der „Retamar“ erstreckte sich damals von der Straße bis zum Maestro Alonso, einschließlich der Olivenhaine de la Leona und La Haza del Enganchá. Es beinhaltete auch eine Viehhütte und eine Ölmühle, die heute das Haupthaus von Los Cerrillares ist. Wir kennen das Datum des Baus der Mühle nicht, da alle Dokumente während des Bürgerkrieges verloren gingen, obwohl eine Sonnenuhr vor dem Bauernhaus Datum 1842 zeigt. Die beiden Cousins ​​ D. Agustín y Dña. Magdalena teilten das Anwesen auf: D. Agustín blieb am rechten Rand des Higuillo, der ca. 140 Scheffel Land und Dña. Magdalena mit den Olivenbäumen am linken Rand des Higuillo mit ca. 140 Scheffel Land.

Etwa zur gleichen Zeit besaßen die Gebüder „Los Gregorios“ Gumersindo, Gregorio und Gonzalo, seit vielen Jahren das Land der Finca „Los Cerrillares“ mit etwa 900 Scheffel mit einem Haus und einem Schweinestall gebaut im Jahr 1868, die heute als „Cortijo Viejo de los Cerrillares“ bekannt ist. Los Gregorios verkauften den Olivenhain Marchante an D. Juan Román Sosa, der sie als Erbe an seinen Sohn D. Pedro Molina übergab.

D. Agustín vermachte sein Land Retamar an seine Tochter María Rosa, verheiratet mit Sr. López de Córdoba. Diese Herren verkauften es an D. Blas Cazo Casado de Écija, der seinerseits Los Cerrillares de Los Gregorios kaufte. D. Blas vermietet das Land des Gebrüder Rodríguez Caroches, Clemente, Juan Antonio und José, bekannt als “ Los Ruteños“ aus dem Dorf Rute während etwa 30 Jahren. Diese Herren erhielten die Finca in sehr gutem Zustand, entfernten viel Wald, fällten alle Bäume und bebauten das Land. Seine 90 Kühe, 600 Schafe, 200 Ziegen, 100 Zuchtschweine und 400 Bergschweine wurden ausschließlich von dem Hof ​​ernährt. D. Blas hat auch den Bergbauingenieur Antonio Rodríguez de León eingestellt und einige Eisenminen auf der Farm ausgebeutet, z.B. im Maestro Alonso, der Mine des Quemado, im Marchante-Bach und in der Nähe der Cañada de los Lobos. Aufgrund wirtschaftlicher Probleme musste der Betrieb an D. Jerónimo Domínguez, Marqués del Contadero, verkauft werden.

Der Marqués del Contadero, Bürgermeister von Sevilla, reparierte weiterhin die Farm und installierte Elektrizität im Haupthaus. Er kaufte mehrere Olivenhaine in der Gegend von La Leona. Um 1955 renovierte er die Mühle, baute ein zweites Stockwerk mit Zwischenbalken und bedeckte die großen unterirdischen Tonbehälter für das Olivenöl, die zwischen dem Haupthaus und der Mühle lagen. Dieses Haus war kleiner und er fügte einen Anbau hinzu, die das Wächterhaus werden sollte. Sein erster Verwalter, Luis de Berrocal, lebte mit seiner Familie und seinem Neffen Antonio Longo, der einen neugeborenen Sohn hatte, in diesem Haus. Luis wurde auf eine andere Farm des Marqués versetzt und Antonio Longo ersetzte ihn als Verwalter und Vormund. Er starb 1978 auf tragische Weise bei einem Verkehrsunfall auf der Fahrt von der Finca zur Messe in La Puebla. Sein Bruder Manuel Longo, bis dann Hausverwalter und Mitbewohner des Hauses Cortijo Casero, später als Ferienwohnung „Los Lobos“ umgebaut, wurde Verwalter und oberster Jagdaufseher von Los Cerrillares.

Während der Hof dem Marqués del Contadero gehörte, gab es noch einen anderen Wächter, Manuel de Almaden de la Plata, der im alten Cortijo wohnte. Während der Wintersaison schlugen häufig Blitze auf der Finca ein und verbrachte daher die Winter in der „Casa China“, das genau aus diesem Grunde gebaut wurde, und die Sommer in dem alten Cortijo, jetzt genannt „EL Pantano“, wo er starb. Der Marqués de Contadero vermachte das Anwesen an seine Tochter, Dña. Concepción de Ávila, die D. Francisco Javier Mencos Fajardo, Marqués de las Navas und Navarra ehelichte.

D. Javier ließ seit 1945 viele Bauarbeiten auf der Finca durchführen, überwacht von D. Manuel Abril Domínguez de La Puebla und einem Maurer aus Carmona, genannt Labumba. Er legte eine Telefonleitung, erweiterte den Brunnen des Tajar, baute mehrere Hallen, zwei Wasserstellen, änderte sich das Dach des Haupthauses von Dachziegeln auf italienische Uralitplatten und errichteten das Cortijo für Arbeiter, was heute das Hotel beherbergt. All diese Bauarbeiten sowie viele landwirtschaftliche Tätigkeiten auf der Finca wurden von der Regierung weitgehend subventioniert. Er führte auch einige Landveränderungen durch. Um den Olivenhain Marchante zu erhalten, tauschte er den Cerro de Tio Mateo, heute in Finca „La Florida“ von Pedro Molina Lisboro, der den „El Marchante“ geerbt hatte. Mit Cristóbal Román Sánchez tauschte er den Zugang von der Straße gegen den Olivenhain in „La Leona“, aufgrund des Verbots von Frau Magdalena für den Zugang durch ihre Finca „El Retamar“. Die Zufahrt zu dieser Zeit wurde von La Finca „El Retamar“ durch den Bach „El Higuillo“ gebaut, wo sich heute die Wasserstellen befinden.

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